Yale Üniversitesi’nden nöroloji uzmanı Dr. Steven Novella bunun cevabını şöyle özetlemiş: Vitaminleri, sağlıklı bir beslenme yerine kullanmayın. Vitaminleri ve mineralleri, yeterince sebze ve meyve içeren tam teşekküllü bir beslenmeyle edinin. Sağlıklı bireylerin düzenli olarak takviye almaları gereksizdir. Çok yüksek dozda, hattâ tavsiye edilenin üzerinde bile vitamin ve mineral almayın. Deliller bunun zararlı olabileceğini gösteriyor. Belirli… Continue reading Ne zaman vitamin alalım?
Etiket: vitamin takviyesi
Nobel hastalığı: Baltayı taşa vuran otoriteler
Bu bir sağlık sorunu değil. Yalnızca, büyük başarılara imza atmış birinin, bilmeden başka alanlarda da ahkâm kesme yetkisini kendinde bulmasına deniyor. Ama çok masum da sayılmaz: Başkalarının canını (veya cebini) yakabiliyor. Şekil 1. Linus Pauling (solda) ve David Shoemaker, 1983’te Oregon Eyalet Üniversitesi’nde. (Fotoğraf: Oregon Eyalet Üniversitesi arşivleri)Linus Pauling (Şekil 1) adını duymadıysanız, ayıp ediyorsunuz:… Continue reading Nobel hastalığı: Baltayı taşa vuran otoriteler
Dr. Çağrı Yalgın 